煮たり・炊いたり・蒸したもん
京の老舗のかつおと昆布で丁寧に引いたお出汁を惜しげもなく贅沢に使った炊きもんの数々。自慢のお野菜の素材の味を大切にしつつ丁寧に炊き上げます。また、名物の和牛すじ肉の土手焼きは、西京味噌を使った当店独特のオリジナル秘伝だれにて、じっくりコトコト煮込んだ自慢の逸品。
名物 和牛すじ肉の土手焼き
    西京甘辛仕立て
730円
うなぎの柳川仕立て 1,350円
とろ〜り 豚の角煮 880円
自家製ひろうすの湯葉餡かけ 750円
鯛のあら炊き 山椒風味 780円
はものしゃぶしゃぶ小鍋 1,500円
※価格はすべて税込表示となっています。